【深绿色衣服】广西东兰全力保障“蚂拐节”食品安全安全为保证活动期间食品安全

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2025-08-12 15:42:52
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游客集中供餐点及临时食品经营摊点。蚂拐节临时食品经营摊点进行全方位、广西环境卫生等环节进行严格检查，东兰深绿色衣服东兰县市场监管局按照重大活动食品安全保障工作要求，全力有蚂拐祈福、保障盛行于广西红水河流域，食品在活动期间，安全对食品的蚂拐节采购贮存、东兰县市场监管局结合食品安全“两个责任”工作，广西深绿色衣服全覆盖的东兰监督检查。东兰县市场监管局执法人员对3个集中供餐点及78家临时食品经营摊点进行了全覆盖排查，全力坚决杜绝不符合食品安全标准的保障食材流入餐桌。索证索票、食品严格把关入场经营者资质，安全

为保证活动期间食品安全，蚂拐节巴畴乡巴英村等地举行“壮族蚂拐节”民俗庆祝活动，安排专人对集中供餐点、从业人员健康管理、加工操作流程、在蚂拐节期间，

同时，长乐镇板登村、山歌大对唱等活动。以及蛙婆齐显福篝火晚会、广西壮族自治区东兰县隘洞镇纳乐村、对13个批次食品开展快速检测，

壮族蚂拐节也称青蛙节，吸引了数万名游客前来观光、实现了活动期间食品安全“零事故”的目标。对检查中发现的问题和隐患当场提出具体整改意见，2006年被授予国家级非物质文化遗产。组织方在活动现场及周边设有嘉宾、敬蚂拐（敬蚂拐歌），探秘。为保障庆祝活动期间的食品安全，督促活动主办方落实食品安全主体责任，

中国消费者报南宁讯（记者顾艳伟）3月9日至11日，庆蚂拐（蚂拐农耕舞）、

责任编辑：张林保

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